zaterdag 29 december 2012

Alledaagse dingen

We hoopten om woensdagavond het Noorderlicht te kunnen zien maar jammer genoeg werd het in de loop van de avond bewolkt en dan is er geen kans om het te zien.
Afgelopen donderdag zijn we naar Joensuu geweest om weer wat proviand in te slaan voor een aantal dagen. Daar kunnen we namelijk naar de Lidl gaan, maar ook de Prisma vinden we een leuke winkel, die heeft van alles en nog wat van bouwmaterialen tot wasmachines. Tevens heeft Kyla een nieuwe winterjas gekregen die wat warmer is. Ook moesten we even kijken naar vuurwerk omdat Ron, Jonna en kinderen ( kennissen die hier morgen voor een week komen ) vuurwerk wilden hebben. Want ja, een oud en nieuw vieren zonder vuurwerk past natuurlijk niet. Marja moest ook naar Joensuu voor haar auto, dus die hebben we op de terug weg weer meegenomen naar huis.

Op de namiddag waren we weer terug en hebben we de saunakachel aangestoken, dat blijft genieten een eigen houtgestookte sauna, daarna lekker afkoelen in de sneeuw. ‘s Avonds hebben we de laatste afleveringen van The Killing gezien een absolute aanrader. We liggen niet laat op bed, meestal tegen elfen ( Nederlandse tijd 22.00 )dan hebben we onze dag wel weer gehad.
De temperaturen kunnen van dag tot dag sterk verschillen, zowas het rond de Kerstdagen -24 C of lager en 2 dagen erna is het -2 C.
Gister heeft Harmen zijn hardloop rondje weer gedaan ( 12 km ) want ja, het is zomaar weer 13 januari, de dag van de halve marathon van Egmond aan Zee. Tevens hebben we een Fries suikerbrood en muffins gebakken. Daarna een heerlijke wandeling in de sneeuw gemaakt en bij thuiskomst een snee suikerbrood geproefd.
Vandaag ( zaterdag ) zijn we eerst even naar Koli gereden en op bezoek geweest bij Minna die daar een souvenirshop heeft. Helen kan daar haar zelf gemaakte spulletjes verkopen, er zijn namelijk op dit moment veel Russen in Koli op wintersport, en die vinden dit soort zelfgemaakte creaties geweldig. Daarna zijn we lekker aan het langlaufen geweest. Er zijn op dit moment heel veel loipes gespoord en alle liften voor het skiën zijn open. Toen we weer terug in ons huisje waren hebben we ons heerlijk opgewarmd bij onze grillplaats met een glas glühwein.

De maan kwam vanmiddag om 16.00 uur al tevoorschijn. Een prachtige volle maan, met misschien vanavond kans op......het Noorderlicht

woensdag 26 december 2012

De Kerstdagen

Kerst is een van de belangrijke feesten voor de Finnen en begint al op 24 december om 12.00 uur ’s middags. Marja had ons gevraagd om mee te gaan naar Akka-Koli waar om 12.00 uur de Kerst zou beginnen met een openlucht viering. Dit wilden we graag meemaken dus genoeg laagjes aangetrokken. Het was namelijk wel -20 C, Dus met elkaar richting het Nationaal Park gegaan. Daar mochten we eerst een stukje klimmen en via een pad wat verlicht was met kaarsjes kwamen we bij de “Heilige rots”. Hier stonden al meer mensen te wachten en om 12 uur begon de viering met een Fins kerstlied. Daarna vertelde een voorganger het Kerstverhaal c.q. gedachte (dit denken wij, want verstaan deden we het niet, behalve de woorden”lapsi Jezus, kindje Jezus”) het geheel werd met nog een lied afgesloten.

     
Al met al heel bijzonder om op een berg te staan, in de natuur, met al die witte serene bomen om je heen en dan mee te hummen met een melodie die je niet precies kent maar wel in het gehoor ligt.
Na de viering was er gelegenheid om in het nabij gelegen Sokos hotel een Glögi of i.d. te drinken. We hebben samen met Marja en haar familie ons opgewarmd met deze warme drank. Daarna begint dan het Kerstfeest met als hoogte punt een bezoek van Joulupukki (Kerstman) in de vooravond.



Omdat wij nog geen kerstboom hadden zijn we even door ons bos gegaan en hebben hier een prachtige boom gevonden, afgezaagd en meegenomen. Binnen hebben we er jammer genoeg geen ruimte voor maar waar hij nu staat kunnen we hem goed door het raam zien.

Om geheel in Finse traditie te blijven hadden wij een uitnodiging voor het Finse maal bij Marja gekregen, daarentegen zou Helen ’s middags een workshop vilten geven. Op de beide Kerstdagen is er traditioneel Fins eten, dit eten wordt van oudsher alleen met Kerst gegeten, het bestaat o.a. uit zoete aardappelpuree, wortelpuree, zalm, rendiervlees, rode bietensalade, gebakken ham, kerstbrood (niet te vergelijken met de onze) en als afsluiting is er koffie met pipparkakku, kerstcake en bladerdeeg hapjes. Volgens de Finse gewoontes blijft het buffet de gehele dag staan en eet je wanneer je trek hebt of dat nu ’s morgens, ’s middags of ’s avonds is.

Het werd een gezellige middag, eerst de lunch en daarna met de gehele familie, incluis de mannen, een hart gevild. Joulupukki had bij ons een paar kleine cadeautjes voor hun afgeleverd en bij Marja waren er een paar cadeautjes verkeerd bezorgd voor ons. We hebben nieuwe gebreide sokken, Fins 1000 woorden cd en een Fins/Engels kookboek gekregen. Ja nu het Fins maar weer eens ophalen.


's Avonds zijn we gestart met het kijken naar de Deense serie "the killing" die we op dvd hebben. Ja, we blijven in de Scandinavische sferen.

Tweede Kerstdag is Harm begonnen om een gat te boren voor het ijsvissen.
De dikte van het ijs werd gemeten en was maar liefst 60 cm dik. Jammer genoeg niets gevangen maar het is gewoon prachtig om één te zijn met de natuur, zo nu en dan wel even naar binnen om op te warmen bij de houtkachel.

Helen heeft 's middags een vilt expositie bekeken in het expositie/museum annex informatiecentrum boven op de berg. Hierna kregen we visite van Marja en haar familie die erg benieuwd waren hoe ons huisje er nu van binnen uit zou zien. Ze hadden meer dan een jaar geleden al eens van buiten gezien i.v.m. een storm die was geweest en of die geen schade bij ons had aangericht. Het was even behelpen want met 7 personen in het huisje wordt het wel wat krap en liep de temperatuur aardig op. Maar ze waren erg onder de indruk, vooral ook door het efficiënt gebruik maken van alle ruimtes.
Vanavond nog lekker even in de sauna en tussen 22.00-24.00 uur vaak buiten kijken want er is een kans dat we het Noorderlicht kunnen zien, omdat het vandaag weer erg koud was -24 C en mooi weer en een heldere avond is de kans hierop groot.



zondag 23 december 2012

Koud! en..witte Kerst

Hier hebben we weer een aantal maanden naar uit gekeken, allereerst natuurlijk naar de verdiende kerst vakantie maar ook zeker naar een schitterend mooi winters Finland met temperaturen die we in Nederland zelden of nooit meemaken. Toen we in het vliegtuig zaten gaf de buiten temperatuur -69 C aan ja, dat is het gelukkig niet, maar toen we gister aankwamen was het wel -28,9 C.


We vonden de reis wel spannend niet omdat wij gingen vliegen maar omdat Kyla nu voor het eerst mee vloog. Op schiphol na het inchecken moesten we haar afgeven en hebben we haar pas in Joensuu weer terug gekregen. Wel hebben we haar diverse malen met hulp zien overstappen en op het laatste traject van Helsinki naar Joensuu ook gehoord. Ze zat namelijk dicht bij ons en op een gegeven moment hoorden we haar even janken, "gelukkig maar" zeiden wij, ze leeft nog en heeft de goede vlucht genomen. Bij aankomst werd ze door een medewerker gelijk uit het ruim gehaald en was ze nog eerder dan ons binnen in de aankomsthal.

Onze gehuurde auto (een leuke nieuwe witte VW up ) stond klaar en hiermee hebben we de laatste 70 km afgelegd. Gelukkig zagen we ook nog een ABC station onderweg, dit is een tank-restaurant-winkel die 24 uur per dag open is, hier konden we nog de noodzakelijke boodschappen voor de avond en de volgende morgen halen.
We waren erg benieuwd hoe we het huisje aan zouden treffen. Nou, dat was prima, Martti had de kachel wat omhoog gezet en alles functioneerde goed. Harmen heeft gelijk de houtkachel aan gestoken, en na een warme kop soep hadden we het bijna wel gehad en zijn we dus heerlijk vroeg op bed gegaan.Vanochtend hebben we eerst maar eens de koffers uitgepakt en buiten de boel bekeken. Voor ons hebben we een magnifiek uitzicht, sneeuwduinen en alleen maar een witte, prachtige wereld.
Daarna moesten we natuurlijk de Friese wimpel in de top hijsen zodat iedereen weet dat we er weer zijn. Nou ja, iedereen, we zijn op dit moment alleen in de straat. Geen buren te bekennen, maar... wel heel wat sporen van dieren die even langs zijn geweest, maar ja, toen waren we er nog niet.

Vanmiddag in Juuka de laatste kerst inkopen waaronder ook een vers potje rode Finse maden voor het vissen, staan nu heerlijk in de koelkast, wel met het dekseltje erop ( moest van Helen) gedaan en het huisje in kerstsfeer gebracht.

De temperatuur bleef vandaag zo rond de -24 graden dus wanneer je buiten loopt voel je het in je neus bevriezen. Voor Kyla is het ook even wennen maar gelukkig heeft ze wel even een winterdekje aangetrokken.

Wij wensen jullie allemaal vanuit een sprookjesachtig Koli fantastische kerstdagen.

zondag 26 augustus 2012

De laatste vakantiedagen

Zo, onze laatste dagen hier betreffend de zomer zijn aangebroken.
Donderdag en vrijdag hebben we rondom het huis de laatste werkzaamheden verricht. Zo zijn alle kozijnen geverfd en daar waar Harm bij kon zijn ook de daklijsten gedaan. Omdat onze ladder niet hoog genoeg was kon hij niet in de nok komen, ondanks zijn klim en klauterwerk op het dak. Ook een aantal steunbalken hebben hun tweede grijze laag gekregen zo ook de tuinmeubelen dus de winter kan hier wel beginnen.


Ondertussen was Helen bezig met de laatste zoektocht naar stenen. En die vindt je altijd op de onmogelijkste plekjes zoals onder de wortels van de omgevallen bomen. Ook Kyla hielp hierbij zoeken tot in de moeilijkste hoekjes. Maar de gehele weg tot aan de waterlijn is nu voorzien van stenen.

Omdat wij vanuit het thuisfront te horen hadden gekregen dat die blauwe bosbesjes hier zo gezond zijn konden wij het dus niet laten om nog eens te gaan plukken. Totaal hebben wij 2 kilo geplukt en schoongemaakt voor jam en muffins. Maar het nadeel is wel je handen, wij lopen nu met 2 paar blauwe handen die niet gemakkelijk schoon te maken zijn. Ja ,je moet er wel wat voor over hebben, maar het is wel lekker hoor, heerlijk door het bos struinen, diverse mooie paddenstoelen zien, rode en natuurlijk blauwe bessen, mooie mosjes en heerlijke geuren op snuiven.

Voor de middag hadden wij een uitnodiging van Tuula gekregen om bij haar kreeft te komen eten. Ja je moet eten wat de pot schaft en wij die niet zo’n viseters zijn wilden dit ook wel eens proeven. Nou daar zaten we dan, gelukkig gaf Tuula ons een demonstratie van hoe je zo’n kreeft moet ontleden. Het is hier namelijk nu echt kreeften tijd. Wat een gedoe en gekraak, maar goed we hebben het geprobeerd, het slurpen en uitzuigen van het kreeftje hebben we achterwege gelaten. Ze had ook heerlijk stokbrood en omdat ze zag dat wij niet echte liefhebbers waren had ze voor ons ook nog een paar lekker worstjes. Wij hadden een kwarktaart gemaakt en een stuk meegenomen voor dessert.
Al met al was het een hele leuke ervaring en een gezellige middag.

Vandaag was het een rommeldag. Eerst waren we uitgenodigd bij de buren voor een kop koffie en hun Finse lekkernijen waaronder Pullabroodjes en een amandeltaart. Wij hadden onze lekkernij, de kwarktaart , meegenomen. Daarna zijn wij gaan rommelen, wassen, opruimen, huisje winter klaarmaken, schoonmaken, ja van al dat soort dingen. Tuula is vanmiddag even bij ons geweest, ze had ons huisje nog niet gezien.

Morgen gaan we eerst naar Pertunmaa, daar verblijven wij op uitnodiging van Marja één nacht. Dinsdag rijden we dan naar Turku alwaar we ’s avonds om 20.55 uur met de boot naar Stockholm varen. Wij nemen dezelfde route als de heenreis en mogen dus weer ongeveer 600 km door Zweden toeren naar Malmö. De boot naar Travemunde vertrekt woensdagmiddag om 16.00 uur en dat betekent dat wij ’s nachts rond 00.45 uur aankomen, dan is het alleen nog naar huis toe rijden en dan is onze mooie zomervakantie weer voorbij.

We merken dat de dagen hier snel korter worden, toen we 5 weken geleden hier aankwamen was het om 22.30 uur nog licht nu terwijl wij dit schrijven is het 21.00 uur en de schemering is ingevallen. We hebben een heerlijke vakantie gehad met lekker werken, relaxen, lezen, vissen en weer leuke nieuwe ervaringen opgedaan.

woensdag 22 augustus 2012

Van alle markten thuis

Maandag zijn we voor de wekelijkse boodschappen eens niet naar Joensuu geweest maar naar Juuka. Deze plaats ligt dichterbij dan Joensuu en heeft ook een bouwmarkt alwaar we nog enkele kleine dingen moesten halen zoals verf voor de kast. Omdat dit een bepaald soort verf is hadden we de laatste keer een extra uitdraai gekregen van de verfsoort en kleur. Erg handig wanneer je de taal niet spreekt, gewoon het papiertje laten zien. Na thuiskomst gelijk de kast voor de eerste keer geverfd ook heb ik het hekwerk en de pilaren nogmaals wit geschilderd. Ondertussen ging Harm in het bos de dode bomen en struiken opruimen. Poeh daar ligt nogal wat. ’s Avonds werd het echt frisser en hebben we de houtkachel weer lekker laten branden.


Dinsdag zijn we vroeg op gestaan, het zou een mooie dag worden (is het ook geweest, met wel 17 graden in de schaduw) en we wilden de dag goed benutten. Dus weer heerlijk de hele dag buiten aan de slag geweest met wassen (we hebben via marktplaats een mini wasmachine gekocht, waarbij je zelf warm/koud water in moet doen. Maar hij wast en heeft ook een kleine centrifuge en het werkt prima.), verven, dode struiken, hout uit het bos halen en…..het plukken van blauwe bosbessen. Ja dat groeit volop bij ons en het schijnt erg gezond te zijn. Met een speciale kam ga je langs de struiken en rits je zo de besjes eraf. Maar wat doe je er mee? We hebben ze door een cake beslag gedaan en daarna gebakken. Maar o wat krijg je blauwe vingers bij het schoonmaken van de besjes, mijn handen zien er niet uit.
Omdat het vandaag zo mooi weer was en de vooruitzichten wat minder (veranderd trouwens elk uur) zijn we vanavond naar de uitkijktoren te Räsävaara waarover we het al eerder hebben gehad geweest. Een leuke steile klim maar het uitzicht is echt de moeite waard. Je hebt een enorm mooi panorama. We zagen “ons” eiland Hattusaari liggen, en natuurlijk het Nationaal Park. De terugweg ging via een hazenpaadje wat ook weer mooie uitzichten gaf en heel veel verschillende eetbare en niet eetbare paddenstoelen, maar welke nou wel of niet te eten zijn, daar wagen wij ons nog niet aan. Al met al een mooie avond die niet meer stuk kon toen we de blauwe bosbessen cake proefden, Heeeeeeeerlijk!!! Dus mensen kom maar langs voor een heerlijk plakje cake.

Vandaag zou het gaan regenen maar zolang dat nog niet het geval was hebben we weer stenen gesjouwd voor de oprijlaan, en die is af! 125 meter totaal met stenen gemarkeerd, het ziet er mooi uit. (Ja en daarna ging het dus regenen) De buurvrouw (70 jaar) kwam even kijken waar wij toch steeds mee bezig waren. Ze vond het geweldig wat wij allemaal al gedaan hadden en zij vertelde dat zij dat vroeger ook zo graag deed. Bij het zien van mijn blauwe vingers vertelde ze dat zij 40 l. blauwe besjes hadden geplukt omdat ze zo goed voor je gezondheid zijn.

zondag 19 augustus 2012

We blijven bezig met......

Woensdag en donderdag was het een prachtige dag, heerlijk warm weer om stenen te sjouwen, ja uit het water wel te verstaan.
De zon scheen volop en het water voelde heerlijk warm aan. Wanneer je bij ons het water in loopt krijg je na twee meter zand, maar daar voor nog volop mooie stenen. De stenen zijn heel verschillend, van graniet (o.a. rood, wit met zwart)tot stenen waarin een je kwartsaders ziet. Jullie begrijpen het vast en zeker wel, bij elke steen die we naar boven haalden zeiden we “dit is een mooie” , en voor elke steen hadden we wel een plekje in onze “voortuin”. We weten niet hoeveel stenen (en kilo’s) we door de handen tot nu toe hebben gehad, maar het is in ieder geval al heel veel.

Ook hadden we een nieuw idee voor de stenen bedacht, n.l. langs de oprijlaan. Dus daar zijn we tot op heden mee aan de gang. De ene kant is al helemaal af en nu de andere kant nog.



Donderdag wachtte ons eerst een onaangename verrassing, n.l. het water van de toilet liep niet meer weg en kwam steeds hoger. Na eerst zelf eens wat te hebben geprobeerd, wat niet hielp, toch maar even Seppo gebeld. Hij dacht dat de septic tank vol zat, ja, hoor doordat de septictank wat lager ligt is er veel regenwater in gekomen en was hij sneller vol dan normaal. Gelukkig is hier vrijdag iemand met een grote trekker en tank geweest om hem te legen en advies gegeven om hem wat te verhogen met een buis zodat er geen hemelwater meer in kan komen.

Er waren door een storm van een paar maanden geleden een 4 tal bomen met wortel en al omgewaaid. Door met de motorzaag de stam door te zagen zijn er een paar stronken weer terug in hun gat gevallen, behalve een hele grote die is voor de helft terug gevallen. Onvoorstelbaar dat zulke enorme bomen met wortel en al omgaan. Het is zeker een flinke storm geweest.



Zaterdag heeft Harm een stukje gefietst wat hij vorige week over geslagen had, nl de Räsavaara.

Eerst met de auto naar Koli en van daaruit naar de hoge heuvel/berg. De Räsävaara uitkijktoren is een 18 meter hoge houten uitkijktoren, maar wanneer je er boven opstaat ben je meer dan 300 meter boven de zeespiegel. Het uitzicht naar het zuiden wordt gedomineerd door de heuvels van Koli Nationaal Park en het meer van Heräjärvi. Aan de andere kant is in het Pielinenmeer met de eilanden Hattusaari, Kelvänsaari en het grootste eiland Paalasmaa duidelijk zichtbaar.

Zowel in de zomer als zeker in de winter is dit de moeite waard van het bezichtigen. Wij gaan er samen zeker deze vakantie nog een keer naar toe bij een heldere dag of zonsondergang.



Vandaag is het weer wat stormachtig, dus geen stenen sjouwen maar….

We hebben een houtenkast om de elektriciteitskast gemaakt. Vanuit deze kast lopen alle elektriciteitkabels het huis in en dit zag er aan de buiten kant niet zo mooi uit. Dus, wat doe je dan wanneer je nog zoveel rest hout hebt, je maakt een kast en het ziet er weer een stuk netter uit. Nu nog een likje verf erop en dan is het helemaal af. Jullie lezen wel we vervelen ons absoluut niet. We zitten op dit moment binnen met de houtkachel aan ons blog bij te werken, buiten 11 graden . Hoezo zomer !!!. De wind giert om het huis…… je merkt heel goed dat het klimaat al aan het veranderen is, de blaadjes aan de bomen worden geel en de paddenstoelen schieten de grond uit. De herfst komt er dus aan.!!! Nog een weekje wachten a.u.b.

dinsdag 14 augustus 2012

Bijzondere momenten !!


Ja, een van die bijzondere momenten moest afgelopen zaterdag de Kolin Kierros ( Tour de Koli ) zijn. Een MTB evenement in en rondom het National park van Koli. Ik had me via internet aangemeld om 60 km te gaan fietsen. Je kon ook 30 km ( vond ik net iets te weinig ) en 80 km ( vond ik net iets te veel ) Achteraf een prima keuze geweest !! Bijzonder werd het zeker, het was een enorme zware tocht, met onderweg behoorlijke pittige stukken waar fietsen absoluut niet mogelijk was. Een enorme kluunpartij op Finse geitenpaadjes. Op zich niet zo erg maar die fiets moest ik ook steeds meeslepen, en omdat het de afgelopen week behoorlijk had geregend was het parcours op sommige stukken onbegaanbaar. Dus tot de knieën door de drek en blubber ploeteren was heel normaal. In het begin probeerde ik de plassen en de blubber nog te ontwijken, maar later had ik zoiets van oké, dan er maar dwars doorheen. Onderweg bij een meer heb ik mijn fiets gewoon in het water gereden om deze vervolgens even te wassen, en na alle smerigheid eraf en weer verder. De tocht was uitstekend georganiseerd, onderweg waren er 5 verzorgingsposten waar je van alles kon krijgen. Ik heb niet de 60 km vol gemaakt maar 50 km , ik vond het op een gegeven moment wel prima zo, en ben na de laatste verzorging post terug gefietst naar de finish ( handig als je al een beetje bekent bent in Koli) Maar het was een prachtig avontuur, daarna mochten we gebruikmaken van de sauna en kregen we nog een lunch. Heerlijk !! Maar flink in training om eventueel volgend jaar weer van de partij te zijn.

Zondag hebben we de grillplaats verder aangekleed met leuke zitbankjes. Zoals we al eerder schreven is onze grillplaats die we vorig jaar samen met Ron hebben gemaakt verwoest. We vonden verderop aan de wal restanten ervan en die hebben we dus maar weer gebruikt. Mooie bankjes gemaakt van steigerhout en verder aangekleed met twee leuke driepootjes van hout met een lantaarntje erin, ziet er gezellig uit.‘s Middags zijn we ook weer met onze “tuin” bezig geweest. We hebben weer behoorlijk wat stenen uit het water gehaald en flink wat stenen rondom het huisje weggehaald. Zwaar werk, maar na afloop wacht de sauna.

Maandag heeft Terho ( kennis van Marja ) ons geholpen met het plaatsen van een ventilatie rooster in de nok van ons huisje, om zo nu en dan lekker even de boel door te laten luchten. Ook hebben we het hekwerk geplaatst wat we diezelfde middag gelijk maar hebben geverfd. En ja, wij vinden zelf dat het resultaat prachtig is. Het huisje is nu echt af!! Natuurlijk zijn er nog wel klussen om te doen ( stel dat we ons tijdens de vakantie vervelen) maar dat is ook niet erg. Het weer is prachtig de afgelopen dagen en dat zagen we vanmorgen ( Dinsdag ) volop.
Het was namelijk mistig geworden afgelopen nacht en de mist was aan het wegtrekken. Het was zo’n mysterieus gezicht , echt heel bijzonder. De buurman was al met zijn bootje op het water om zijn visnetten op te halen die hij de vorige avond had uitgezet . We begroeten hem, en vroegen of het een goede vangst was geweest. Ja, die was prima en hij vroeg of we van vis hielden. Nou, ja.. een beetje wel ( we willen het meer proberen te eten ) hij kwam uit de mist met zijn bootje naar ons toe varen en gaf ons een super mooie verse zalm van 40 cm. Kijk zei hij, eet smakelijk !!!! Nou, daar sta je dan met een behoorlijke grote vis op de vroege morgen. Maar eerst even in een teiltje met water gedaan. En even wat later ja, toen hebben we hem maar schoongemaakt. Kwam de studie dag van Harm ( vis fileren ) toch nog goed van pas.
We hebben er mooie filetjes uitgehaald. We zijn vanmiddag eerst nog even het water op geweest, het weer was zo super mooi, blad stil, bijna geen rimpeltje op het meer, en dan is het heerlijk vertoeven op het water. Mooi tussen de bewoonde en onbewoonde eilandjes door varen. Later op de middag nog heerlijk in de sauna geweest, en ja…. toen was het tijd om onze zalm op te eten. We hebben op twee verschillende manieren de zalm bereid. We hebben een stukje gegrild en een stukje in aluminium folie gedaan met wat kruiden. We vonden het niet onaardig smaken. Dus buurman doe ons nog maar zo’n visje. Bijzondere momenten dus!!


vrijdag 10 augustus 2012

Is de herfst soms al begonnen?


De laatste drie dagen hebben we niet zo geweldig weer gehad. Maandag was het nog lekker en zijn we weer bezig geweest met de tuin en het pad naar het water toe. Maar dinsdag begon het al met af en toe een bui. Tussen de buien door zijn we nog wel stenen aan het sjouwen geweest voor de voortuin en hebben we de grillplaats opnieuw een andere plek gegeven. Ja, we vinden het echt leuk om steeds te re-stylen.
Toen we de woensdagochtend wakker werden regende het nog steeds, en waren er dikke schuimkoppen op het water te zien. Het waaide ook het behoorlijk. Dit betekende dus dat we tijd kregen voor de klusjes in huis.
We hadden namelijk een afzuigkap uit Nederland meegenomen en om die te installeren moesten er kastjes verhangen en verzaagd worden. Ook is er een kastje veranderd, i.p.v. 30 cm. breed is er één gekomen van 40 cm. De afzuigkap (60 cm) kwam onder een kastje van 80 cm. dus moesten we er creatief mee omgaan. Er is nu een kastje in een kastje gekomen, en is nu omgedoopt tot kruidenkastje. Ach ja je bedenkt overal wel een oplossing voor. Aangezien wij natuurlijk geen vakgereedschap hebben duurde het bij ons wat langer en hebben we er de hele dag over gedaan. Maar wel met zo nu en dan een bakje tussendoor. Het leukste van dit alles is dat het resultaat goed en ook nog werkt. Donderdag was het nog steeds grijs en nat bij een temperatuur van ongeveer 8 graden kreeg je eerder het idee dat het herfst was i.p.v. zomer. We zijn naar Joensuu geweest voor de wekelijkse inkopen en hebben buitenverlichting gekocht. ’s Avonds lekker de houtkachel op gestookt zodat het binnen behaaglijk warm werd.

Vandaag was het iets beter weer, de wind was in kracht afgenomen en al zei de Finse Piet Paulusma dat het mooi werd vandaag, wij hebben de zon amper gezien. Harm deed nog even een kleine looptraining voor de MTB tocht van morgen en ondertussen draaide de miniwasmachine op volle toeren. ’s Middags hebben we nog de Finse pulla broodjes gebakken en hebben we de buitenverlichting en de sensorlamp opgehangen. Het elektrisch is hier niet veel anders dan in Nederland dus durfde Helen het wel aan. Natuurlijk wel voor de zekerheid even de hoofdschakelaar omgezet, je weet het maar nooit. Na wat piel werk samen hangen de lampen er netjes bij en hebben we op de veranda’s nu ook licht. Na deze klus weer heerlijk even in de sauna geweest, maar het heerlijke dompelmeer is nu echt wel een hele koude bedoeling. Laat de zomer maar komen dus. !!

zondag 5 augustus 2012

Finse "Eigen huis en tuin"

Zo we zitten weer in het ritme van verleden jaar alleen nu met wel wat meer vakantiegevoel.
We zijn begonnen met het schilderen van het hekwerk wat nog rond het terras geplaatst gaat worden. Heel wat spijltjes en latjes zitten nu weer in de witte verf op oliebasis. Wanneer volgende week het hekwerk geplaatst gaat worden verven we het voor de tweede keer. Teeho een goede kennis van Marja en haar ouders zal ons volgende week helpen bij nog een aantal klussen zoals: een extra ventilatierooster boven in de nok van het huisje, hiervoor heb je n.l. een gatenboor voor nodig en die hebben wij niet. Door het plaatsen van het ventilatie rooster kunnen we boven ook lekker doorluchten. Tevens zal hij helpen bij het plaatsen van het hek en eventueel bij het installeren van de afzuigkap. Teeho heeft het zelfde huisje als ons, alleen geen verdieping en een andere indeling, hij heeft dus de originele versie.

Donderdag zijn we ondertussen begonnen met het aanleggen van “de voortuin”. Ja dat kost heel wat sjouwwerk, verplaatsten van (hele) grote en kleinere stenen. Bij het aanleggen van de weg naar ons huisje toe hebben ze diverse soorten stenen als ondergrond voor de weg gebruikt. Hiervan zijn nog heel wat over dus konden we die mooi gebruiken voor de “tuin”. Ook de bekisten van de fundering krijgt een functie, hiervan maken we een pad dat naar het water toe gaat. O wat is het dan fijn dat je na het zware werk heerlijk je kan ontspannen in de sauna. Dit doen we om de dag. Tegen 16.00 uur wordt de kachel opgestookt zodat we er een uurtje later lekker van kunnen genieten. Ja en dan plonsen we daarna heerlijk in het water.
Vrijdag zou het qua weer wat minder zijn. Daarom maar even naar Ikea in Kuopio. We hadden van Luitzen en Aafje een bed gekregen maar de lattenbodem had zijn slaapuurtje wel gehad vonden wij. Ja en op alleen houten planken liggen is voor onze ruggen niet zo. Dus bij Ikea goede nieuwe lattenbodem gekocht en nog wat klein grut.
Zaterdag en zondag hebben we in en rondom het huis wat klusjes gedaan zoals boven de laatste wanden in de white wash gezet, kasten aan de wand bevestigd. Omdat onze picknick tafel door de winter wat kaal geworden was heeft deze set ondertussen ook een nieuw laagje gekregen.

Tot nu toe hebben we elke morgen nog buiten kunnen ontbijten en ’s avonds na de sauna of anders zitten we meestal nog tot een uur of 22.00-22.30 uur buiten, lezen, vissen of kijken lekker naar de mooie luchten. Harm krijgt bij het vissen meestal hulp van Kyla die het machtig interessant vindt om te zien wat voor grote vis nu weer aan de haak geslagen is. Ja of ze helpt bij het vinden van mooie stenen. Zij geniet zichtbaar ook van al het water, stenen en hout waar mee ze kan spelen. ’s Avonds ligt ze vaak uitgeteld bij ons. 

Harm gaat a.s. zaterdag een moutainbike tocht (60 km.)maken Kolin Kierros genaamd.
Voor de mensen die het leuk vinden zie onder de link m.b.t. informatie over deze tocht.
Daarom heeft Harm alvast vandaag even een klein tochtje gemaakt (23 km), net voordat de regen met bakken uit de hemel kwam was hij terug. Om daarna zich lekker te verfrissen tijdens deze bui.
Ja water van boven en water beneden, heerlijk! Ondertussen heb ik een maanzaadbrood gebakken.

http://www.joenspy.fi/kolinkierros/file/Kolinkierros_2012_info_en.pdf







dinsdag 31 juli 2012

Alledaagse dingen

Zo, nou jullie zullen wel denken hoe is het met die H2 daar in Koli.
Het is alweer een paar dagen geleden, dus moeten we nodig weer even een verhaaltje maken.

Vrijdag hebben we eerst het kweekkastje af gemaakt (van het afval hout van ons terras, volgens bouwtekening van " Eigen huis en tuin", Lodewijk zou trots op ons zijn) en een mooie plek naast de waterbron gegeven. De kruiden die we thuis al hadden opgekweekt er in gezet, en nog zaadjes van de bosui en snijbiet. Dat laatste komt nu al op, ja kunnen we dan toch nog in de laatste week van onze eigen groente eten? Voor de avond hadden we Marja en haar ouders uitgenodigd om hier heerlijk Nederlands te komen eten. Ze hebben ons in het afgelopen jaar zo geholpen met van alles en nog wat, dus dat was wel het minste wat we voor ze konden doen. Eerst even een lekker bakje koffie met zelf gemaakte kwarktaart, en als warm eten hadden we o.a. lekkere gehaktballetjes gemaakt met pindasaus. Pindasaus kenden ze niet, dat vonden ze erg lekker. (gelukkig maar !!) Als toetje zelf gemaakte vanille ijs met eigengemaakte advocaat en we konden niet meer stuk. Zaterdag hebben we onze vlaggenmast met natuurlijk de Friese wimpel (nog dank hiervoor Bert en Jolanda) geplaatst. Mooi gezicht als je bij ons huisje komt aan rijden. Ook hadden we horgaas van Marja haar ouders gekregen en deze hebben we voor twee ramen kunnen plaatsen. Horren voor de ramen is nu echt wel nodig omdat het veel geregend heeft en het water hoog staat zijn er op dit moment veel neefjes, die ons wel lekker vinden. Gelukkig zijn er voldoende afweermiddelen te verkrijgen. Tip: koop het wel hier (Off)want onze eigen middelen zijn niet zo sterk als deze. We steken elke avond antimuggen wierook aan en dat helpt ook.
.Marja had ons vrijdagavond gevraagd als we de volgende dag mee wilde naar Nurmes, een plaats zo'n 90 km verderop die ook aan het Pielinenmeer ligt, daar was namelijk een groot dans festijn met een bekende band. "the Agents". Tijdens de zomermaanden gaan Finnen in de landelijke regio’s graag een avond dansen. Dit fenomeen wordt lavatanssi genoemd. De dansgelegenheid bevindt zich meestal in de nabijheid van een meer waar er ook mogelijkheid is tot het bestellen van een lichte maaltijd en een drankje.
We waren zeer verrast toen we om 21.30 uur het parkeerterrein op kwamen rijden, het was ontzettend druk. Eenmaal binnen was net of waren we weer op de dansschool van vroeger. Deze dansavonden zijn voor de Finnen echt een avondje uit. Het is dan op een gegeven ogenblik ook de bedoeling dat de vrouwen de mannen ten dans vragen. Erg mooi hoe sommige Finnen sierlijk de tango,foxtrot of de wals op de planken lieten zien. Goed 01.00 uur reden we weer naar huis, zodat we tegen tweeën thuis waren. Nog even een drankje buiten op de veranda, het was namelijk nog prachtig weer en toen heerlijk op bed.
Zondag werden we tegen 10.30 uur wakker, was het weer wat regenachtig. We hebben binnen wat klusje gedaan die er nog lagen te wachten.  Gister ( maandag ) was het erg warm, we hebben van Tuula een rubberboot te leen,dus zijn we heerlijk het water op gegaan. Tegen over ons ligt een eilandje, wij dachten laten we bij de overburen even een bakje halen. Wat bleek na een uurtje roeien was er niets te beleven op het eiland, onbewoond dus. Nou, ja hebben we maar gebruik gemaakt van het heerlijke zandstrandje wat er rondom het eilandje prachtig bij ligt. Wat een weelde lekker zonnen en lezen op een onbewoond eilandje. Na een twee uurtjes kregen we toch wel zin in koffie en zijn we terug gevaren. ‘s Avonds zitten we nog tot een uur of 11 buiten op de veranda. Meestal gooit Harm nog eerst een hengeltje uit, en vangt dan wat visjes die weer de vrijheid krijgen en dan nog even lezen. Ook het weer is tot aan de dag van vandaag prima. Gister was het dus tropisch warm met 31 graden. Maar met het grote meer voor ons en dan een frisse duik is het prima vertoeven.
Trouwens vandaag hebben eindelijk ook de Duitse kerstboompjes een plekje gekregen.

vrijdag 27 juli 2012

De drie C 's

Ja de titel zegt het al, drie C's. We beginnen met de eerste C, nl. Cultuur....
Marja (onze Finse kennis) is ook in haar möki en zij nodigde ons uit om samen met haar en Tuula (in haar huisje hebben we vorig jaar onze laatste week doorgebracht) naar Lieksa te gaan. Daar is op dit moment  Lieksa Brass Week. Finland kent een aantal bekende, sommige internationale, muziek festivals. Een hele bekende is het Opera festival in Savonlinna, een Rockfestival in Kuopio en ook de Lieksa Brass Week is daar één van.
Natuurlijk wilden we dit ook  wel eens meemaken en  horen. Per dag zijn er drie verschillende bands op ook drie verschillende locaties. Het optreden dat wij zouden bijwonen begon om 18.00 uur in het Cultuurcentrum. Er was een band speciaal uit Amerika overgevlogen n.l Boston Brass. Het concert duurde een goed uur, de muziek varieerde van Jazz, Klassiek tot Dixieland. Het was verrassend leuk. Wat ons opviel dat de leeftijd erg verschillend was van jong tot oud en het was ook uitverkocht. (+ 350).




De tweede C staat voor Creativiteit, dat begon gister met het bouwen van een nieuwe grillplaats. Er waren bij de bouw nog wat stenen over en die konden we natuurlijk goed hiervoor gebruiken.
Omdat onze andere grillplaats is verwoest door de Fins koning winter moesten we toch een andere maken. Wat is het dan heerlijk dat we tussen onze sauna-gangen zelf even een worstje kunnen grillen.
Vanmorgen hebben we een begin gemaakt ( en het is al bijna af ) voor een eigen kweekkastje. We willen een paar kruiden en groenten verbouwen, dus het kastje moet morgen ook af, anders zijn de groenten en kruiden klaar als we eind augustus weer naar huis gaan en dat is natuurlijk niet de bedoeling.



Vanmiddag kwam Marja voor de derde C.- Consumptie.
Hoe bak je de goede Finse lekkernijen, kaneelbroodjes en de bekende Pulla? Wie kan dat beter uitleggen dan een Finse zelf. Ze kwam met alle ingrediënten en terwijl Harm alles bij elkaar voegde, kneedde en in de oven deed zijn Marja en Helen ondertussen creatief met wol en spagettigaren aan de slag gegaan. Ook werden de kaneelbroodjes en Pulla broodjes natuurlijk gekeurd. Heerlijk vers gebakken brood.



Het weer was vandaag ook erg lekker vooral vanavond ging de wind nog liggen en moest er nog even gevist worden.
Ja hoor..... we hebben ons maaltje gevangen. Met de nieuwe biologische rubber worm (ze schijnen net zo te smaken voor de vissen als echte!) wilde het wel bijten. Oogst, 3 kleine visjes en een wat grotere, ja wel 20 cm. Gelukkig zwemmen ze weer heerlijk vrij rond in het Pielinenmeer.
Tot nu toe hebben we elke morgen nog buiten kunnen ontbijten op de veranda, en zoals de vooruitzichten nu zijn kunnen we dat nog vele ochtenden doen.

maandag 23 juli 2012

We zijn er weer!


Zo, na een lange reis, (we zijn dit keer weer via Zweden gegaan (i.v.m. de hoge kosten van de veerboot tussen Travemunde - Helsinki), misschien krijg je nu wel van een gouden bordje te eten) maar goed dat vonden we een beetje te gek. We vertrokken vrijdagavond rond 20.30 uur naar Travemunde alwaar we na een uur wachten op de boot konden. Even Kyla uitgelaten op het hondendek en toen gauw op bed. Vanaf 10.00 uur konden we ontbijten en dat haalden we net, we werden nl. om 10.30 uur wakker. Tegen 12.00 uur meerden we in de haven van Malmö aan en konden we vrij snel onze reis voortzetten..
We moesten de boot van 20.00 uur vanuit Stockholm richting Turku halen, maar de reis van bijna 620 km liep voorspoedig zodat we ruim op tijd in de haven aankwamen. Ook hier mochten we weer een uurtje wachten (de boot moest nog binnen komen)en konden daarna weer onze hut op zoeken. Het mooie van deze vaartocht is wel de route, die gaat nl. langs de vele eilandjes die de Älanden heten een eilanden groep die tussen Zweden en Finland in liggen. Het weer zat mee dus we konden nog even op het zonnendek genieten. De volgende morgen kwamen we al vroeg in Turku aan, nu kwam het laaste stuk van onze reis nog een dikke 600 km rijden.

We kwamen tegen vieren aan bij ons huisje, tjonge dit was weer even wat anders dan alle keren dat we er zijn geweest. Het heeft hier de afgelopen tijd flink geregend en het water staat giga hoog. Ja, met een lange duikplank kunnen we bijna van ons terras in het water springen, het water begint ongeveer 5 meter van ons huisje af. Zelf de door onze vorige jaar m.b.v. Ron gemaakte grillplaats is niet meer te zien de winter en het hoge water hebben hem verwoest.( sorry Ron !! van al ons werk, volgend jaar maar weer opnieuw proberen? )

Het weer is op dit moment wat Nederlands, flinke buien afgewisseld met zonnenschijn, dat levert trouwens wel weer mooie plaatjes op.
's Avonds als de wind gaat liggen, pakt Harmen zijn hengeltje en genieten we weer volop. Het is nu wel heel anders dan een jaar geleden, bijv. zo als vanavond, eerst wat eten, ondertussen de saunakachel opstoken, dan de sauna in en daarna onder het genot van een kopje koffie en thee genieten van het vissen en het kijken ernaar. O ja Kyla heeft het hier geweldig, die helpt alweer met stenen sjouwen

donderdag 1 maart 2012

Langlaufen en....


We zijn al weer wat dagen in ons huisje en jullie zullen je wel afvragen wat doen die beide nou de hele dag? Ten eerste genieten we elke dag weer van de bijzondere uitzichten en het mooie landschap. We hebben gistermiddag een lange wandeling gemaakt die soms over de weg en door het bos ging maar meestal over het ijs. Het is dan behoorlijk zwaar lopen, zeker wanneer er goed 50 cm sneeuw ligt. Het kwam bij Helen soms tot boven de knieën, en ja …,je ligt dan ook wel eens!!




 Maar goed na bijna 3 uur heerlijk ploeteren konden we daarna de sauna even goed opstoken en ondertussen ons zelf van binnen verwarmen met een heerlijke glühwein. En wat is het dan genieten wanneer je in de sauna zit en buiten de schemering inzet. ’s Avonds lezen we of is Helen aan het breien. Het licht gaat hier dan ook niet laat uit, meestal rond de klok van 22.00 uur of eerder, dan hebben we onze gevulde dag wel weer gehad. Maar we staan ook vroeg op. Het is hier ’s morgens om half 7 al licht. (Nederlandse tijd 05.30 uur) dus worden we om 07.00 uur vaak al wakker en dan nog even heerlijk blijven liggen tot 08.00 uur.

Af en toe klussen ze we nog een heel klein beetje o.a. hangen nu alle luxaflexen tussen de ramen en boven hebben we een extra rolgordijn opgehangen zodat het daar wat langer donker blijft. Ach ja het zijn soms nog wat kleine dingetjes die we doen.

Vanochtend heeft Harm eerst weer even hardgelopen, want ja de trainingen voor de marathon van Rotterdam moeten wel door blijven gaan. Daarna zijn we gaan langlaufen, op een kleine kilometer van ons huisje af begint een loipe. Het is een rondje van bijna 6 km. We hebben hem eerst samen gedaan, daarna ben ik met de auto naar het huisje gereden en Harm heeft het rondje nogmaals gedaan. Het laatste stukje is Harmen op de lange latten naar het huisje gekomen..

Maar even voor de mensen onderons die niet van langlaufen houden zijn we deze week even bij één van de skipistes gaan kijken. Ja, hier zie je dus geen wachtrijen bij de lift of een mierenmassa (van mensen) op de piste. Oké, je kan geen kilometers achterelkaar skiën maar er zijn diverse afdalingen mogelijk. Rode, blauwe en zelfs een zwarte afdaling is er aanwezig.
Je merkt wel dat deze omgeving meer voor langlaufers, sneeuwscooters en ijsvissers is. Ja, en over de laatste catagorie gesproken, Harm zit nu alweer buiten om een visje te vangen. Al ben ik bang dat we vanavond de rest van de chili concarne mogen opeten. ( ook erg lekker hoor !!!! ) Ondertussen is de temperatuur nu ook wat hoger en valt er lichte sneeuw. Het zit nu zo ongeveer tussen de -7 ’s nachts tot +1 overdag.