Bezoek en het vakantiegevoel

De dagen vliegen voorbij wanneer je zo lekker bezig bent met van alles en nog wat, maar ja voorlopig zijn we hier natuurlijk nog wel even.

Alhoewel we beide het gevoel nog niet echt hebben dat we hier werkelijk een jaar blijven, de tijd zal het leren.

We waren nog niet helemaal tevreden met onze buitenoven. Omdat de vermiculiet-platen niet tegen vocht kunnen (in de Meivakantie hebben we de restjes uit de oven geschraapt), hebben we toch maar weer extra speksteenplaten gebruikt om een dubbelwandige binnen oven te maken. Van thuis hadden we wel een nieuwe pizzasteenplaat meegenomen en dit is nu de bodem. Van speksteen wat we nog hadden staan nu 2 zijwanden en een nieuwe bovenkant. De binnenkant is hierdoor wel wat kleiner maar nog groot genoeg om indien nodig 3 vormen  in te kunnen zetten. Doordat je een kleinere ruimte nu verwarmt blijven de stenen ook langer warm. Natuurlijk moesten we het uitproberen of de oven nu beter werkt, terwijl Harmen het deeg maakte heb ik ondertussen de oven opgestookt en jongens wat genieten wij van het resultaat. Een prachtig landbrood en een rozijnen-cranberry brood waren het resultaat.

Op zaterdag kwamen Jan en Liesbeth bij ons kamperen. Harmen heeft Jan ontmoet tijdens zijn optreden bij Musical de Tocht, beiden hebben namelijk een jaar lang als figurant gespeeld. Ze vonden het superleuk om ons in Finland tijdens hun rondreis te bezoeken. Met elkaar hebben we heerlijk in de kota gegeten en mooie gesprekken gevoerd. 

Omdat Jan erg van vissen houdt is hij zondagochtend om half 6 met ons bootje het meer op gegaan en heeft hij een vis gevangen maar deze ook weer teruggezet. In de middag zijn we gaan wandelen in het Nationaal Park, met de stoeltjeslift omhoog en dan genieten van de prachtige vergezichten, in de avond hebben we nog een tochtje met de boot gemaakt. 

Na 2 dagen bij ons gekampeerd te hebben zijn hun verder naar het Noorden getrokken, Ze vonden het prachtig bij ons en hebben genoten van onze bijzondere plek en gastvrijheid.  Afscheid nemen voelt altijd dubbel, maar we houden zeker contact met Jan en Liesbeth.   

De afgelopen dagen is het zomers qua weer, we vullen dan de dag met o.a. lezen, sporten (suppen, wandelen en hardlopen/fietsen) bootje varen en natuurlijk de sauna. Ja echt heerlijk vakantiegevoel. 

Ook de nieuwe groenten die ik in de bakken gedaan heb komen al boven, elke dag wat liefde en water en het schiet omhoog. Zodat we straks in de wintermaanden, rode biet, prei, boerenkool en savooienkool kunnen eten!

Lyka vermaakt zich ook prima, hier en daar wat graven in de tuin en soms mee in de boot of op de sup, wat een heerlijk beest is het toch. We hebben haar wel vaak vast, want anders vliegt ze naar haar vriendin naast ons.

O ja, en de kapper komt hier ook aan huis. Gaat niets boven Henny zegt Harm maar ik doe het ook keurig. 

We zijn weer lekker bezig !

Wat is het toch weer lekker op ons plekje, we genieten echt volop. Elke morgen na het ontbijt nemen we eerst een frisse ochtendduik in het meer, ongeacht hoe het weer is. De laatste dagen hebben wij fantastisch weer. In de eerste week waaide het nog al, maar de laatste dagen is het meer soms als een spiegel zo glad.

Buiten dat Harm tot nu toe elke dag wel een stuk van de tuin heeft getrimd en ik de moestuin weer opnieuw van zaaigoed heb voorzien. Ja, ik weet dat het misschien te laat is, maar er zit nu prei , boerenkool, savooienkool, rode bieten en uitjes in. Dit zaaigoed hadden we gekregen met ons 30 jaar getrouwd, pensioen en een jaar weg feestje. Hopelijk komt er nog iets op, gewoon proberen.

       

Heeft Harm de quad uitgeprobeerd. Het is natuurlijk eerst wel even verkennen hoe alles werkt, hoe je hem bijvoorbeeld moet starten. (niet geheel onbelangrijk) We hebben wel een handleiding erbij, maar die is in het Fins. Gelukkig kom je met Googlevertalen ook ver en na de sleutel er in te hebben gestoken en knopjes te hebben gedrukt heeft hij er een stukje op gereden en weten we ook hoe de sneeuwschuiver naar boven en beneden kan. Geweldig, nu nog wachten op de winter en sneeuw!

Het was ook weer tijd om de steenoven op te stoken zodat er broden gebakken konden worden. 

Na een paar uren stoken dit onder supervisie van Lyka en ondertussen deeg laten rijzen is er een prachtig suikerbrood en een gewoon brood gebakken. Het blijft altijd nog even wat experimenteren, maar het resultaat ziet er goed uit en het smaakt heel lekker.

Ook hebben we weer heerlijk in de kota gegeten. Dit had wel wat voeten in aarde omdat er namelijk een wespennest in zat die er eerst uit moest. Na 2 keer met verdelgingsspray te hebben gespoten durfde we het aan om het nest er weg te halen en is de kota wesp vrij. Hierna konden we pannenkoeken bakken op het open vuur.

Zoals ik in ons eerste verhaal al schreef  zijn er weer volop mooie blauwe bosbessen rijp om geplukt te worden. De afgelopen dagen ben ik elke dag wel even door de struikjes gegaan met een speciale kam en liggen er ondertussen 3 kilo schoongemaakte blauwe bessen in de diepvries klaar op jam van gemaakt te worden.

Ach ja en de boot werd ook nog klaar gemaakt, want met dat mooie weer is het heerlijk vertoeven op het water.

Omdat afgelopen zomer het water zo hoog kwam hadden we de boot nogal ver op het land getrokken en konden we nu de eigengemaakt landtrailer weer een stuk richting het water schuiven. We hadden een paar jaar geleden ook een verlengstuk gemaakt en deze ligt nu zover dat we de boot met de lier naar beneden kunnen rollen en is hij klaar voor gebruik. Natuurlijk moest wel gecheckt worden of de motor het deed. Dus samen met Lyka, want die stond al klaar bij de boot, werd er een stukje geroeid en kwam daarna de motor in het water. Een paar keer trekken en daar tuften ze samen een rondje over het meer. 

Ja, we zijn dus weer heerlijk bezig!